MUTTON KASA & DOI KATLA.

𝑻𝒉𝒆 𝑴𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍 𝑺𝒆𝒓𝒗𝒊𝒄𝒆 𝒊𝒏 𝑲𝒐𝒍𝒌𝒂𝒕𝒂. 🅑 𝕭𝖚𝖓𝖙𝖞 𝕮𝖆𝖙𝖊𝖗𝖊𝖗 𝕺𝖋𝖋𝖎𝖈𝖎𝖆𝖑 🅒

বাঙালি মানেই বারো মাসে তেরো পার্বণ। আর এই সকল পার্বণ এই আমরা বাঙালিরা জমিয়ে খাবার খেয়ে থাকি যা আমাদের মনকে পরিপূর্ণতায় ভরে তোলে। 𝕭𝖚𝖓𝖙𝖞 𝕮𝖆𝖙𝖊𝖗𝖊𝖗 𝕺𝖋𝖋𝖎𝖈𝖎𝖆𝖑 তাই, যে কোন অনুষ্ঠান পার্বণে সুলভমূল্যে খাদ্য প্রদান করার দায়িত্ব আমরা নিয়ে থাকি।

Clocked Fish Items.

গরম গরম ভাত এবং তার সাথে সরষে ইলিশ কিংবা ইলিশের ঝাল...... যদি হয় একটুকরো পেঁয়াজ আর কাঁচালঙ্কা, ব্যাস ব্যাস, এটাই হলো বাঙালির আসল ভালোবাসা। বাঙালির আরেক প্রেম ভেটকি ।। সেটা জলখাবারে ভেটকি ফ্রাই হোক বা গরম ভাতে কলাপাতায় বাধা ভেটকির পাতুরি । দই কাতলা হোক বা সর্ষে ইলিশ নয়তো কলাপাতায় মোড়া ভেটকির পাতুরি কোনটা ছেড়ে কোনটা খাবো ?? খাবার পাতে বসে ভাবতে ভাবতেই সবকটা পদ শেষ করে লম্বা ঢেকুর,,,,, আমাদের মাছে ভাতে বাঙালি ছাড়া আর কাউকে মানায় না।।

Search This Blog